Wil je iets smakelijke op tafel zetten, maar heb je geen zin om lang in de keuken te staan? Dan is dit recept ideaal! Je hebt slechts 4 ingrediënten nodig en je bent in 15 minuten klaar! Daarnaast bevat dit pasta gerecht gezonde koolhydraten door de volkoren spaghetti, flink wat eiwit door de hüttenkäse en is het recept laag in vet. Daarnaast krijg je ook je dagelijkse portie groente binnen!
Ingrediënten (1 persoon)
- 60g Volkoren spaghetti
- 200g broccoli
- 75g tomato frito
- 100g cottage cheese/hüttenkäse
Bereidingswijze:
- Breng een pan water aan de kook en voeg de spaghetti toe aan het kokende water.
- Snijd de broccoli in stukjes en voeg het de laatste 6 minuten (na ongeveer 6 min koken van de spaghetti) toe aan de pan spaghetti.
- Giet de spaghetti en broccoli af.
- Voeg de tomato frito toe aan de spaghetti en broccoli en meng het goed.
- Serveer het geheel op een bord en doe de cottage cheese/hüttenkäse er bovenop.
- Breng eventueel op smaak met zout en peper, en enjoy!
Tip: Voeg verse basilicum toe
Voedingswaarde
Reactie plaatsen
Reacties