Ingrediënten 2 porties:
• 400g zoete aardappel friet
• 175g vivera vega shoarma
• 75g kaas
• handje ijsbergsla
• 4 cherrytomaatjes
• schijfjes komkommer
• rode ui
• teentje knoflook
• 1 EL olijven
• 1 EL jalapeño
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200’C.
2. Doe de zoete aardappel op een bakplaat. Voeg 2 el olijfolie toe aan de zoete aardappel friet en bak de zoete aardappel friet voor 30-40 min in de oven.
3. Snijd ondertussen de ui, komkommer, tomaat en knoflook.
4. Haal de zoete aardappel iit de oven en voeg de vega shoarma en 30+ kaas toe en stop in de oven voor 4 min.
5. Haal het uit de oven en voeg de ijsbergsla, tomaat, komkommer, jalapeños, olijven toe.
6. Doe een beetje mayo en ketchup over de kapsalon.
7. En enjoy!
Voedingswaarde
Reactie plaatsen
Reacties