Ingrediënten: (8 personen)
• 400g volkoren pasta
• 150g groene pesto
• 200g tomaat
• 50g fijngehakte pistache noten
• verse basilicum
• peper en zou naar smaakKlik hier om een tekst te typen.
Bereidingswijze:
1. Kook de pasta giet deze af en mix deze met de pesto.
2. Snijd de tomaten in kwarten en voeg toe aan de pasta.
3. Hak de pistachenoten fijn en strooi over de pastasalade.
4. Voeg verse basilicum toe.
Tip: voor eiwitten kan je (vega)kipfilet of mozarella toevoegen
Reactie plaatsen
Reacties